Muntons Connoisseurs Pilsner
Malto preparato per produrre 23 litri di birra tipo “Bohemian Pilsner" dal colore oro pallido e dal corpo medio.
Birra leggera, dissetante e rinfrescante molto diffusa nei climi caldi. La Muntons Connoisseurs Pilsner è la birra più leggera della serie Connoisseurs.
La confezione contiene una bustina di lievito secco. Servire a 8°C.
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| Cod. | 0530315 |
|---|---|
| Ingredienti | Malto preparato per birrificazione. Ingredienti: estratto di malto luppolato (estratto di malto d'ORZO, estratto di luppolo), lievito (in bustina). |
| Conservazione e utilizzo | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
| Peso in Kg | 1.8 |
| Stile | Lager |
| Litri Prodotti | 23 |
| Zucchero da aggiungere in kg | 1,0 |
| Acqua nel fermentatore (litri) | 17.5 |
| Zucchero in bottiglia | 5 g/l |
| Zucchero nel fustino | 3.7 g/l |
| Grado Alcolico in % | 4,6 |
| Amaro IBU | 17 - 31 |
| Colore EBC | <8 |
Richiesta Informazioni
Buongiorno vorrei acquistare questo prodotto. Che tipo di lievito mi consigliate da acquiatare? E che tipo di estratto di malto? Meglio secco o sciroppo? Grazie
Da: Damiano il 29 ott 2023, 16:27
Buongiorno,
se fermenta intorno ai 18-20 °C le consiglio una bustina di SafAle US-05, se invece fermenta tra 10 e 16°C, le consiglio due bustine di SafLager W-34/70.
Come estratto le consiglio 1,5 kg di extra light in sciroppo.
se fermenta intorno ai 18-20 °C le consiglio una bustina di SafAle US-05, se invece fermenta tra 10 e 16°C, le consiglio due bustine di SafLager W-34/70.
Come estratto le consiglio 1,5 kg di extra light in sciroppo.
Risposta: Manfredi Guglielmotti (Admin) il 30 ott 2023, 12:59
buongiorno,al posto di 1kg di zucchero che estratto mi consiglia per fare la fermentazione?,vorrei una birra abbastanza amara e beverina.grazie
Da: lucapn il 28 feb 2023, 11:23
Buongiorno,
può utilizzare questo estratto al posto dello zucchero https://www.mr-malt.it/estratto-extra-light-1-5-kg-sciroppo.html
1,5kg di estratto liquido corrispondono ad 1kg di zucchero.
può utilizzare questo estratto al posto dello zucchero https://www.mr-malt.it/estratto-extra-light-1-5-kg-sciroppo.html
1,5kg di estratto liquido corrispondono ad 1kg di zucchero.
Risposta: Davide Bombardier (Admin) il 28 feb 2023, 15:37
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