Muntons Connoisseurs Traditional Bitter
Malto preparato per produrre 23 litri di birra tipo "Bitter" dal colore ramato e dal corpo medio-pieno.
La classica birra inglese, ben luppolata con un ricco sapore di malto. Una birra tutta da gustare.
La confezione contiene una bustina di lievito secco. Servire a 14°C.
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| Cod. | 0530335 |
|---|---|
| Ingredienti | Malto preparato per birrificazione. Ingredienti: estratto di malto luppolato (estratto di malto d'ORZO, estratto di luppolo), lievito (in bustina). |
| Conservazione e utilizzo | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
| Peso in Kg | 1.8 |
| Stile | English Ale |
| Litri Prodotti | 23 |
| Zucchero da aggiungere in kg | 1,0 |
| Acqua nel fermentatore (litri) | 17.5 |
| Zucchero in bottiglia | 5 g/l |
| Zucchero nel fustino | 3.7 g/l |
| Grado Alcolico in % | 4,6 |
| Amaro IBU | 33 - 47 |
| Colore EBC | 26 - 35 |
| Data di scadenza | 31 gen 2027 |
Richiesta Informazioni
Buongiorno, vorrei sapere il range di temperatura ideale di fermentazione per la Muntons Connoisseurs Traditional Bitter. Grazie in anticipo
Da: Davide Ghezzo il 2 lug 2024, 11:02
Buongiorno, con il lievito presente all'interno della confezione il range di temperatura è di 18 - 21°C.
Risposta: Gabriele il 2 lug 2024, 11:46
Buongiorno, vorrei sapere, per la Muntons Connoisseurs Traditional Bitter, quanto destrosio devo mettere al posto di 132 g ( x 22 litri di birra) di zucchero.
Da: Sauro Alfei il 17 apr 2024, 11:28
Buongiorno,
il destrosio va utilizzato in un quantitativo par al 10% in più dello zucchero da tavola. Nel suo caso quindi 145 g.
il destrosio va utilizzato in un quantitativo par al 10% in più dello zucchero da tavola. Nel suo caso quindi 145 g.
Risposta: Manfredi Guglielmotti (Admin) il 24 apr 2024, 12:26
Buongiorno mi può suggerire un lievito specifico per la Muntons Connoisseurs Traditional Bitter che devo acquistare? Grazie
Da: Alfei Sauro il 25 set 2023, 16:22
Buongiorno,
come lieviti secchi potrebbe utilizzare uno dei seguenti
https://www.mr-malt.it/lievito-secco-fermentis-safaletm-s-04-g-11-5.html
https://www.mr-malt.it/ingredients/yeasts/secchi-lallemand/lievito-secco-lallemand-lalbrewr-windsor-ale-g-11.html
https://www.mr-malt.it/ingredients/yeasts/secchi-lallemand/lievito-secco-lallemand-lalbrewr-londontm-esb-g-11.html
come lieviti secchi potrebbe utilizzare uno dei seguenti
https://www.mr-malt.it/lievito-secco-fermentis-safaletm-s-04-g-11-5.html
https://www.mr-malt.it/ingredients/yeasts/secchi-lallemand/lievito-secco-lallemand-lalbrewr-windsor-ale-g-11.html
https://www.mr-malt.it/ingredients/yeasts/secchi-lallemand/lievito-secco-lallemand-lalbrewr-londontm-esb-g-11.html
Risposta: Davide Bombardier (Admin) il 27 set 2023, 08:23
Salve, mi consiglia un lievito particolare per questa birra?
Da: Moris Teani il 4 set 2023, 19:43
Buongiorno,
le consiglio il Lallemand Lalbrew London ESB.
le consiglio il Lallemand Lalbrew London ESB.
Risposta: Manfredi Guglielmotti (Admin) il 6 set 2023, 10:31
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