Brewferm® English Porter
Malto preparato per produrre 12 litri di birra tipo "Porter" dal colore marrone scuro/nero e dal corpo carico.
Una classica porter in stile inglese con intensi sapori di caramello e caffè. Retrogusto pronunciato che continua a risuonare.
La confezione contiene una bustina di lievito secco. Servire a 8°C.
Prodotto disponibile
16,50 €
Email
Spedizione gratuita
Ottieni la spedizione gratuita per ordini superiori a 50€
Pagamento protetto
Protezione massima in fase di acquisto su tutti i nostri numerosi metodi di pagamento
+8000 recensioni su Trustpilot
Da oltre 30 anni migliaia di clienti si sono affidati a noi per l'acquisto di ingredienti e attrezzature
| Cod. | 0560670 |
|---|---|
| Ingredienti | Estratto di Malto d'ORZO, luppolo, lievito secco in bustina. |
| Conservazione e utilizzo | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
| Peso in Kg | 1.5 |
| Stile | English Ale |
| Litri Prodotti | 12 |
| Zucchero da aggiungere in kg | 0.5 |
| Acqua nel fermentatore (litri) | 8 |
| Zucchero in bottiglia | 7g/l |
| Zucchero nel fustino | 2.5g/l |
| Grado Alcolico in % | 7.1% |
| Densità Iniziale | 1.055 |
| Densità finale | 1.005 |
| Amaro IBU | 25-35 |
| Data di scadenza | 31 mag 2025 |
Richiesta Informazioni
Che tipo di lievito c'è nella confezione?
Da: Alessandra il 17 set 2023, 18:33
Buongiorno,
trovate un lievito neutro ad alta fermentazione, se voleste sostituirlo per avere un migliore risultato consigliamo uno di questi https://www.mr-malt.it/lievito-secco-fermentis-safaletm-s-04-g-11-5.html oppure https://www.mr-malt.it/lievito-secco-lallemand-lalbrewr-londontm-esb-g-11.html che hanno un carattere più inglese.
trovate un lievito neutro ad alta fermentazione, se voleste sostituirlo per avere un migliore risultato consigliamo uno di questi https://www.mr-malt.it/lievito-secco-fermentis-safaletm-s-04-g-11-5.html oppure https://www.mr-malt.it/lievito-secco-lallemand-lalbrewr-londontm-esb-g-11.html che hanno un carattere più inglese.
Risposta: Davide Bombardier (Admin) il 18 set 2023, 08:36
Salve,
Quanto bisogna aspettare prima di poterla ber
Quanto bisogna aspettare prima di poterla ber
Da: Alessandra il 26 giu 2023, 20:53
Buongiorno,
minimo 2 settimane dopo l'imbottigliamento, meglio almeno 2 mesi.
minimo 2 settimane dopo l'imbottigliamento, meglio almeno 2 mesi.
Risposta: Manfredi Guglielmotti (Admin) il 30 giu 2023, 09:37
Buongiorno, ho usato il SafaAle S-04 e 750g di malto dark al posto dello zucchero, la densità rimane costante su 1012 a una temperatura ambiente di 21 gradi. Posso procedere ad imbottigliare? Grazie
Da: Fabio il 25 mag 2023, 17:11
Buongiorno,
utilizzando l'estratto di malto è normale che la densità finale sia un po' maggiore rispetto all'utilizzo dello zucchero.
Se è costante da qualche giorno potete procedere con l'imbottigliamento
utilizzando l'estratto di malto è normale che la densità finale sia un po' maggiore rispetto all'utilizzo dello zucchero.
Se è costante da qualche giorno potete procedere con l'imbottigliamento
Risposta: Davide Bombardier (Admin) il 26 mag 2023, 08:09
Salve
Quale lievito usare?
Quale lievito usare?
Da: Alessandra Barracco il 29 apr 2023, 19:05
Buongiorno, le consiglio il Fermentis SafAle S-04.
Risposta: Manfredi Guglielmotti (Admin) il 2 mag 2023, 18:21
- DOWNLOAD PDF (Istruzioni_Beerkit_Brewferm.pdf)
Spedizione gratuita
Ottieni la spedizione gratuita per ordini superiori a 50€
Pagamento protetto
Protezione massima in fase di acquisto su tutti i nostri numerosi metodi di pagamento
+8000 recensioni su Trustpilot
Da oltre 30 anni migliaia di clienti si sono affidati a noi per l'acquisto di ingredienti e attrezzature