Luppolo Huell Melon - 5 kg Pellets T90

LUPPOLO HUELL MELON - 5 KG PELLETS T90

Nuova varietà dal caratteristico aroma di melone e fragola. La varietà è stata coltivata a Huell ed è stato lanciata nel 2012. Il Melon è una delle varietà di luppolo che sono state coltivate in risposta alla domanda dei microbirrifici e al loro desiderio di sapori decisi e differenti.

COSA SONO I PELLET DI LUPPOLO?

Per ottenere i pellet di luppolo, i coni essiccati vengono polverizzati e pressati fino ad ottenere la tipica forma cilindrica. Da 100 kg di luppolo in coni vengono ottenuti 90 kg di pellet, da qui il nome T90. Le perdita di peso è causata da una piccola riduzione del contenuto di umidità e di materia vegetale. Questa soluzione offre alcuni vantaggi rispetto ai coni tra cui la maggiore efficienza di estrazione degli aromi, minori perdite di mosto, e non ultimo minori ingombri di stoccaggio e una maggiore stabilità durante la conservazione.