Brewferm® Raspberry Ale (ex Framboise)
Malto preparato per produrre 12 litri di birra tipo "Framboise" dal colore paglierino e dal corpo leggero-medio.
La birra ai lamponi è un'altra specialità belga alla frutta, insieme alla Kriek (alle ciliegie) Ha un gusto molto delicato ed è ideale come rinfrescante birra estiva o come un sorprendente aperitivo!
La confezione contiene una bustina di lievito secco. Servire a 8°C
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19,90 €
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| Cod. | 0560581 |
|---|---|
| Ingredienti | Estratto di malto luppolato aromatizzato al gusto lampone (estratto di malto d’ORZO, aromi, coloranti (E127, E102, E110, E124, E151), estratto di luppolo), lievito (in bustina). |
| Conservazione e utilizzo | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
| Peso in Kg | 1.5 |
| Stile | Speciale |
| Litri Prodotti | 12 |
| Zucchero da aggiungere in kg | 0,5 |
| Acqua nel fermentatore (litri) | 8 |
| Zucchero in bottiglia | 7 g/l |
| Zucchero nel fustino | 2,5g/l |
| Grado Alcolico in % | 6,0 |
| Densità Iniziale | 1.053 |
| Densità finale | 1.010 |
| Amaro IBU | 12-22 |
| Da consumare preferibilmente entro | 31 ott 2027 |
Richiesta Informazioni
Cosa sarebbe meglio utilizzare come fermentabile aggiuntivo, Zucchero semplice/destrosio oppure estratti di malto secco?
Da: Manuel il 8 apr 2024, 13:39
Buongiorno,
in generale l'utilizzo dell'estratto di malto rende la birra più complessa e piena
in generale l'utilizzo dell'estratto di malto rende la birra più complessa e piena
Risposta: Davide Bombardier (Admin) il 12 apr 2024, 18:10
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