Luppolo Hersbrucker (Hallertau) - 100 g Pellets T90
T90
T90 HERSBRUCKER (HALLERTAU) HOP PELLETS - 100 G
Bavarian traditional variety with a very good, half-intense, spicy and delightful aroma. From this hop stem many American varieties.
WHAT ARE HOP PELLETS?
To obtain hop pellets, dried cones are milled and compressed until the typical cylindrical shape is obtained. 90 kg of pellets are obtained from 100 kg of hop cones, hence the name T90. Weight loss is caused by a small reduction in moisture content and plant matter. This solution offers some advantages compared to cones, including greater aroma extraction efficiency, lower wort losses, compactness and greater stability during storage.
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| Cod. | 2511610 |
|---|---|
| Ingredienti | Luppolo; può contenere tracce di AVENA, FARRO, FRUMENTO, ORZO, SEGALE. |
| Conservazione e utilizzo | Conservare a temperatura inferiore a 5°C |
| Peso in Grammi | 100 |
| Nazione di produzione | Germania |
| Raccolto | 2023 |
| Alfa Acidi | 2.8% |
| Beta Acidi indicativi | 2.5 - 6.0% |
| Oli totali indicativi | 0.5 - 1.0 ml/100g |
| Utilizzo | Aroma |
| Profilo aromatico | Speziato, fieno, arancia, tabacco |
| Sostituto | Hallertauer Mittelfrüh, Strisselspalt |
| Stili di birra | Dunkle, Strong Ale, Pilsner, Altbier, Weizenbock, Golden Ale, Marzen, Pale Ale, Wheat, Specialty Ale, Hefeweizen, Light Ale, Lager |
| Data di scadenza | 31 ago 2026 |
| Info | Tutti i nostri luppoli sono immagazzinati in celle frigo a temperatura di +3°C per assicurarvi la più alta freschezza possibile. La percentuale di Alfa e Beta acidi può differire tra lotti diversi e potrebbe variare dal valore indicato. |
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