Liquirizia radice naturale tagliata - 1 kg
Aggiunge un piacevole sapore a Porter, Stout e birre scure. Inoltre migliora la tenuta della schiuma. La liquirizia fonde bene con le bacche di ginepro.
Le erbe aromatiche vengono utilizzate in alcune tipologie di birre, in particolare le belghe Bière Blanche, Grand Cru, Tripple e Birre di Natale. Solitamente si aggiungono negli ultimi 15 minuti di bollitura. In tempi antichi l’uso delle erbe aromatiche era comune per prolungare i tempi di conservazione della birra.
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| Cod. | 3313574 |
|---|---|
| Ingredienti | Radice di liquirizia naturale; può contenere tracce di AVENA, FARRO, FRUMENTO, ORZO, SEGALE |
| Conservazione e utilizzo | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
| Peso in Kg | 1 |
| Data di scadenza | 15 ott 2027 |
| Origine | Iran |
| Info | 18-30 g per 23 litri. Ultimi 15 minuti di bollitura. |
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