WLP530 Abbey Ale Yeast è una tradizionale varietà d'abbazia belga perfetta per l'uso in Dubbel, Tripel e Belgian Strong Ale. Produce esteri di ciliegia, prugna e pera. La flocculazione media si traduce in una birra chiara e beverina.
| Cod. | 2944300 |
|---|---|
| Millilitri | 70 |
| Stile | Belga / Speciale |
| Temperatura C° | 19 - 22 |
| Tolleranza all'alcol % | 8 - 12% |
| Flocculazione | Media - Alta |
| Attenuazione app. % | 75 - 80% |
| Sostituto | Wyeast High Gravity 3787 |
| Stili di birra | Belgian Dark Strong Ale, Belgian Dubbel, Belgian Pale Ale, Belgian Tripel |
| Da consumare preferibilmente entro | 18 ago 2026 |