Lievito secco Fermentis SafCider AS-2 - 5 g
Scadenza 01/10/2025
Confezione di Lievito secco Safcider AS-2 - g 5
Per sidro secco o dolce con un profilo aromatico fresco, note di frutta cotta e una bocca dolce e rotonda (10 - 20 g/hl per la prima fermentazione)
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| Cod. | 2913306 |
|---|---|
| Ingredienti | Lievito (Saccharomyces bayanus), emulsionante: sorbitano monostearato (E491) |
| Peso in Grammi | 5 |
| Stile | Speciale |
| Temperatura C° | 10-30 |
| Tolleranza all'alcol % | N/A |
| Flocculazione | Alta |
| Attenuazione app. % | N/A |
| Quantità consigliata | 10 - 20 g/hl per la prima fermentazione |
| Data di scadenza | 1 ott 2025 |
Richiesta Informazioni
Questo lievito è adatto per la preparazione di sidro per persone intolleranti al glutine?
Da: Giorgia il 26 gen 2024, 08:06
Buongiorno,
le confermo che questo lievito non contiene glutine.
le confermo che questo lievito non contiene glutine.
Risposta: Manfredi Guglielmotti (Admin) il 31 gen 2024, 09:25
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