Estratto Weyermann® Munich Amber - 4 kg sciroppo
Estratto di malto non luppolato dal colore ambrato leggero ad alta concentrazione.
Prodotto da malto Weyermann® Munich Type I con processo di mash a decozione. L'estratto ha un sapore molto dolce e con un aroma bilanciato di malto.
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| Cod. | 1330812 |
|---|---|
| Ingredienti | Acqua, Estratto di Malto d'ORZO |
| Conservazione e utilizzo | Da conservare in luogo fresco e asciutto. |
| Peso in Kg | 4 |
| Colore EBC | 22 - 50 |
| Estratto | 72 - 79 % |
| Peso Specifico | 1.35 - 1.40 g / ml |
| Valore Calorico | 1100 - 1200 kJ / 100 g |
| Stili di birra | Munich, Märzen, Festival beers, Bock |
| Data di scadenza | 23 lug 2026 |
| Info | Lovibond a 13°P: 8.8 - 11.1 |
| Dichiarazione Nutrizionale | Valori medi per 100 g di prodotto: energia 1252kJ/295 kcal; grassi <1.0 g di cui acidi grassi saturi 0 g; carboidrati 69.1 g di cui zuccheri 40.3 g; fibre <1.0 g; proteine 4.5 g; sale 0.015 g |
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