Estratto di luppolo in Co2 Herkules - 150 g

Estratto di luppolo in Co2 Herkules da 150 g.
Una confezione contiene 150 g di alfa acidi. Il contenuto netto di sciroppo e la sua percentuale di alfa acidi possono variare da lotto a lotto: vedi analisi del singolo lotto che riporteranno contenuto netto di sciroppo e percentuale di alfa-acidi. Utilizzando questi due dati questo Estratto di luppolo in Co2 - Herkules si può trattare come il luppolo in pellet. Al fine di calcolare la resa in amaro, utilizzando ad esempio un software, è sufficiente inserire la quantità utilizzata e la percentuale di alfa-acidi (che di solito si aggira intorno al 55%, vedi analisi). Nel caso dell’utilizzo a inizio bollitura la  percentuale di utilizzazione di Estratto di luppolo in Co2 - Herkules può variare dal 32 al 38%, mentre per il pellet si aggira solitamente intorno al 25-30%.
Allegate specifiche tecniche in inglese.