Estratto Oat (avena) - 1,5 kg sciroppo - Tutte le Domande
Estratto Oat (avena) - 1,5 kg sciroppo
12,59 €
Cod.
1330802
Scusate l'ignoranza ma questo prodotto è la base per fare birra come e semplicemente con estratti luppolati o è un'aggiunta per estratti più grani o ancora per all grain? Grazie
Da: Mario Spignoli il 11 mag 2023, 17:45
Buongiorno,
è un estratto di malto e avena non luppolato. Si può utilizzare sia nella preparazione con malti luppolati (nei quali va a sostituire lo zucchero, non il barattolo "di base"), sia nell' E+G che nell'all grain, qualora ci fosse necessità di alzare il °P senza usare altro malto in grani.
è un estratto di malto e avena non luppolato. Si può utilizzare sia nella preparazione con malti luppolati (nei quali va a sostituire lo zucchero, non il barattolo "di base"), sia nell' E+G che nell'all grain, qualora ci fosse necessità di alzare il °P senza usare altro malto in grani.
Risposta: Manfredi Guglielmotti (Admin) il 16 mag 2023, 08:43
Quant'è la percentuale di avena in questo estratto? per sapere se, per fare una birra con un bel gusto di avena devo usare questo estratto puro o è previsto che io lo "tagli" con dell'estratto di orzo normale.
Da: Marco Mondin il 17 ago 2023, 06:59
Buongiorno,
la percentuale di malto di avena è del 40%
la percentuale di malto di avena è del 40%
Risposta: Davide Bombardier (Admin) il 18 ago 2023, 09:25