che tipo di birra si ottiene con questo tipo di malto?
Da: giuseppe CIMINO il 4 gen 2026, 18:36
Buon pomeriggio, si possono produrre birre come Märzen, Oktoberfest, Vienna Lager o Amber Ale e Pale Ale più maltate. Si può usare al 100% o in percentuali minori per migliorare struttura e aroma in birre troppo sottili o per arrotondare profili troppo secchi.