Malto Weyermann® Weizen Rauch (Oak smoked) - 25 kg
Data di arrivo: 31/03/2023
Confezione di Malto Weyermann® Weizen Rauch da 25 kg.
Malto Weyermann® Weizen Rauch, prodotto da frumento di alta qualità, dal sapore affumicato di quercia con note fini di miele e vaniglia.
Il malto è l'ingrediente base della birra. Esso si ottiene mediante la maltazione (parziale degradazione dell'amido) del cereale. Le numerose varietà esistenti differiscono dalla zona di provenienza e per il tipo di maltazione. Ogni tipo di malto ha caratteristiche uniche di colore e sapore (dolce, biscottato, caramellato, affumicato), che sono determinanti nella caratterizzazione della birra prodotta.
Prodotto non disponibile
59,50 €
| Cod. | 1731018 |
|---|---|
| Ingredienti | Malto di FRUMENTO; contiene SOLFITI, può contenere tracce di ORZO, SEGALE, FARRO. |
| Conservazione e utilizzo | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
| Impiego massimo: | 100% |
| Peso in Kg | 25 |
| Colore EBC | 4,0 - 6,0 |
| Tipologia malto | Altri cereali |
| Nazione di produzione | Germania |
| Data di scadenza | 10 nov 2023 |
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