Malto Weyermann® CaraMunich II® - 1 kg

Malto Weyermann® CaraMunich II® - 1 kg

Malto Weyermann® CaraAroma® - 1 kg

Malto Weyermann® CaraAroma® - 1 kg

Malto Weyermann® CaraHell® - 1 kg

Confezione di Malto Weyermann® CaraHell da 1 kg.
Malto caramello utilizzato per ottenere una maggiore pienezza di gusto ed un colore ambrato.
Migliora la tenuta di schiuma.
Il malto è l'ingrediente base della birra. Esso si ottiene mediante la maltazione (parziale degradazione dell'amido) del cereale.
Le numerose varietà esistenti differiscono dalla zona di provenienza e per il tipo di maltazione.
Ogni tipo di malto ha caratteristiche uniche di colore e sapore (dolce, biscottato, caramellato, affumicato), che sono determinanti nella caratterizzazione della birra prodotta.

6,00 €
Prodotto disponibile
Maggiori Informazioni
Cod. 1731040
Ingredienti Malto d’ORZO; contiene SOLFITI, può contenere tracce di FRUMENTO, SEGALE, FARRO.
Conservazione e utilizzo Da conservare in luogo fresco e asciutto
Impiego massimo: 30%
Peso in Kg 1
Colore EBC 20,0 - 30,0
Tipologia malto Caramellato
Nazione di produzione Germania
Data di scadenza 19 apr 2024