Malto Weyermann® CaraPils® - 1 kg

Malto Weyermann® CaraPils® - 1 kg

Malto Weyermann® Carafa III® Special (Roast) - 1 kg

Confezione di Malto Weyermann® Carafa III da 1 kg.
Malto tostato utilizzato per ottenere birre scure.
Il malto è l'ingrediente base della birra. Esso si ottiene mediante la maltazione (parziale degradazione dell'amido) del cereale. Le numerose varietà esistenti differiscono dalla zona di provenienza e per il tipo di maltazione. Ogni tipo di malto ha caratteristiche uniche di colore e sapore (dolce, biscottato, caramellato, affumicato), che sono determinanti nella caratterizzazione della birra prodotta.

Prodotto disponibile
6,44 €
Maggiori Informazioni
Cod. 1731150
Ingredienti Malto d’ORZO; contiene SOLFITI, può contenere tracce di FRUMENTO, SEGALE, FARRO.
Conservazione e utilizzo Da conservare in luogo fresco e asciutto
Impiego massimo: 5%
Peso in Kg 1
Colore EBC 1300,0 - 1500,0
Tipologia malto Torrefatto
Nazione di produzione Germania
Data di scadenza 6 mar 2025

Richiesta Informazioni

Buongiorno,
Che percentuale di potenziale ha questo malto?
Grazie
Da: marco Corradini il 17 set 2022, 02:01
Buongiorno,

indicativamente del 75%
Risposta: Manfredi Guglielmotti il 20 set 2022, 18:29
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