Malto Dingemans Black - 25 kg

Malto Dingemans Black - 25 kg

Dingemans Roasted Barley Decorticato (non maltato) - 25 kg

Dingemans Roasted Barley Decorticato (non maltato) - 25 kg

Malto Dingemans Monaco (Munich) - 25 kg

Confezione di Malto Dingemans Munich da 25 kg.
Il Malto Dingemans Munich è tostato a temperature leggermente superiori al Pale ale. Il malto risultante sarà con un aroma pieno ed un colore arancio-ambrato. Simile al Vienna, ma di colore leggermente più scuro, ne accentua le caratteristiche.
Il malto è l'ingrediente base della birra. Esso si ottiene mediante la maltazione (parziale degradazione dell'amido) del cereale. Le numerose varietà esistenti differiscono dalla zona di provenienza e per il tipo di maltazione. Ogni tipo di malto ha caratteristiche uniche di colore e sapore (dolce, biscottato, caramellato, affumicato), che sono determinanti nella caratterizzazione della birra prodotta.

41,25 €
Prodotto disponibile
Maggiori Informazioni
Cod. 1791385
Ingredienti Malto d’ORZO; può contenere tracce di FRUMENTO, AVENA, SEGALE, FARRO.
Conservazione e utilizzo Da conservare in luogo fresco e asciutto
Impiego massimo: 80%
Peso in Kg 25
Colore EBC 13,5 - 16,5
Tipologia malto Base
Nazione di produzione Belgio
Data di scadenza 25 lug 2024