Buongiorno, forse una domanda un po' ovvia: ho acquistato questo lievito settimana scorsa.
Se apro il lievito per una cotta senza usarlo tutto... quanto tempo per utilizzare il lievito rimanente per altre cotte?
Da: Maurizio Brioschi il 7 nov 2022, 09:37
Buongiorno,
se lo sigilla sottovuoto e lo conserva in frigorifero, lo può utilizzare anche successivamente. Difficile dire entro quanto tempo, dipende da diversi fattori. In linea di massima se lo utilizza entro 4-6 settimane non dovrebbero esserci problemi.
Risposta: Manfredi Guglielmotti il 9 nov 2022, 08:53