Lievito White Labs WLP077 Tropicale Yeast Blend - 70 ml
Scadenza 05/05/2026
WLP077 Tropicale Yeast Blend è, come dice il nome, una miscela di ceppi di lievito non OGM accuratamente selezionati per favorire il rilascio di precursori dei composti tiolici che mirano all'elevata attività enzimatica della Beta-liasi. Fornendo un equilibrio di sapori e aromi tropicali, come frutto della passione, pompelmo e mango, è perfetto per una Juicy/Hazy IPA!
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| Cod. | 2940770 |
|---|---|
| Millilitri | 70 |
| Stile | Ale |
| Temperatura C° | 17 - 23 |
| Tolleranza all'alcol % | 8 - 12% |
| Flocculazione | Bassa |
| Attenuazione app. % | 75 - 82% |
| Stili di birra | American IPA, Double IPA, Hazy/Juicy IPA |
| Da consumare preferibilmente entro | 5 mag 2026 |
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