Lievito White Labs WLP037 Yorkshire Square Ale Yeast - 70 ml
WLP037 Yorkshire Square Ale Yeast produce birre maltate e ben bilanciate ed è conosciuto per produrre esteri incentrati sul malto e sapori tostati. Altamente flocculante, è una buona scelta per Pale Ale, Brown Ale e Mild in stile inglese.
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| Cod. | 2940370 |
|---|---|
| Millilitri | 70 |
| Stile | Ale |
| Temperatura C° | 18 - 21 |
| Tolleranza all'alcol % | 5 - 10% |
| Flocculazione | Alta |
| Attenuazione app. % | 68 - 72% |
| Sostituto | Wyeast West Yorkshire Ale 1469 |
| Stili di birra | Brown Ale, English Bitter, English IPA, Porter, Red Ale, Scotch Ale, Stout |
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