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Luppolo Yakima Chief Hops® Simcoe® BIO - 5 kg pellets T90
Confezione di Luppolo Simcoe® Biologico da 5 kg. in pellets (sono ottenuti dalla macinazione e pressatura in piccoli grani).
Sviluppato dalla Select Botanicals Group e lanciato nel 2000, il Simcoe è conosciuto per la sua versatilità e il suo aroma molto intenso, unico e resinoso. Con Alfa Acidi elevati e comulone basso, risulta ottimale come luppolo per amaro e aroma. Il suo aroma ha caratteristiche terrose e richiama frutto della passione, aghi di pino e bacche.
BIOLOGICO
297,00 €
Prodotto non disponibile
| Cod. | 2519531 |
|---|---|
| Ingredienti | 100% luppolo da agricoltura biologica |
| Conservazione e utilizzo | Conservare tra 0 e +5 °C |
| Peso in Kg | 5.5 |
| Nazione di produzione | U.S.A. |
| Raccolto | 2020 |
| Alfa Acidi | 11.8% |
| Beta Acidi indicativi | 3-5.5% |
| Oli totali indicativi | 1.5-3 mL/100g |
| Utilizzo | Aroma/Amaro |
| Profilo aromatico | Pompelmo, Agrumi, Frutta gialla e tropicale, Erba, Legno |
| Sostituto | Summit, Magnum, Amarillo, Cascade, Centennial |
| Stili di birra | Double India Pale Ale, India Pale Ale, Pale Ale |
| Data di scadenza | 1 ott 2023 |
| Info | Tutti i nostri luppoli sono immagazzinati in celle frigo a temperatura di +3°C per assicurarvi la più alta freschezza possibile. La percentuale di Alfa e Beta acidi può differire tra lotti diversi e potrebbe variare dal valore indicato. |
- DOWNLOAD PDF (Simcoe_Hops_Datasheet.pdf)
- DOWNLOAD PDF (T90_YCH_Tech.pdf)