Malto Best Special X® - 25 kg

Confezione di Malto BestMalz Special X® da 25 kg.
BEST Special X® è un malto caramello scuro tostato brevemente, che quindi ha sviluppato un profilo aromatico molto intenso, eccezionale. Aggiunto per un massimo del 20% nella ricetta conferisce un colore luminoso, dal castano rossiccio al marrone, ad una birra da 12°P. Anche utilizzato in quantità inferiori, è ideale a sostegno del corpo complessivo di birre scure, a cui conferisce un gusto più interessante e particolare. Una fantastica varietà di malto da sfruttare per le diverse possibilità che offre, se siete in cerca di nuove idee. Rispetta i requisiti della Legge tedesca di Purezza.