Brewferm® Belgian Trippel - Tutte le Domande
Brewferm® Belgian Trippel
17,82 €
Cod.
0560561
Che tipo di malto in polvere è adatto al posto dello zucchero per questa birra? E che tipo di acqua? E per la diabolo?
Da: Laura il 27 feb 2022, 16:36
Buongiorno,
per questo tipo di birra va bene utilizzare 50% zucchero bianco e 50% estratto di malto wheat.
Come acqua può usare un'acqua dalla durezza media (circa 15-20 °F).
Per la diabolo va bene la medesima acqua, come estratto usi 100% estratto light.
per questo tipo di birra va bene utilizzare 50% zucchero bianco e 50% estratto di malto wheat.
Come acqua può usare un'acqua dalla durezza media (circa 15-20 °F).
Per la diabolo va bene la medesima acqua, come estratto usi 100% estratto light.
Risposta: Manfredi Guglielmotti il 28 feb 2022, 17:03
Buongiorno
La densità iniziale??
La densità iniziale??
Da: Alessandra Barracco il 17 apr 2023, 16:29
Buongiorno,
l'OG attesa per questo malto è di 1.075
l'OG attesa per questo malto è di 1.075
Risposta: Davide Bombardier (Admin) il 18 apr 2023, 08:26
Salve, il lievito compreso nel kit va bene o può essere migliorata con un lievito diverso? grazie!
Da: Alessandro Mari il 30 apr 2023, 21:13
Buongiorno,
il lievito all'interno è già specifico.
In alternativa puà provare il Fermentis T-58 o il Mangrove Jack's M31.
il lievito all'interno è già specifico.
In alternativa puà provare il Fermentis T-58 o il Mangrove Jack's M31.
Risposta: Manfredi Guglielmotti (Admin) il 2 mag 2023, 18:26
Buongiorno, è possibile sapere quale sia il lievito presente nella bustina?
Da: Jacopo il 20 nov 2023, 13:11
Buongiorno,
il malto preparato contiene una bustina di lievito specifica per lo stile non brendizzata.
il malto preparato contiene una bustina di lievito specifica per lo stile non brendizzata.
Risposta: Davide Bombardier (Admin) il 20 nov 2023, 15:34
Salve ho inserito 5 lt di acqua nel fermentatore ( siccome lèggevo che doveva uscire fuori 9 lt di prodotto ) ma sono usciti 6 lt di prodotto inserendo anche zucchero e lievito.
Da: Roberto Lanno il 25 mar 2024, 11:48
Buongiorno,
inizialmente erano da usare altri 3 litri di acqua calda per sciogliere l'estratto. Per il futuro in ogni caso aggiunga acqua fino ad arrivare al volume target nel fermentatore.
inizialmente erano da usare altri 3 litri di acqua calda per sciogliere l'estratto. Per il futuro in ogni caso aggiunga acqua fino ad arrivare al volume target nel fermentatore.
Risposta: Manfredi Guglielmotti (Admin) il 29 mar 2024, 11:51
Non si capisce bene quanta acqua bisogna inserire nel fermentatore se 5 litri oppure 9 litri. Grazie
Da: Roberto Lanno il 25 mar 2024, 12:23
Buongiorno,
inizialmente si utilizzano 3 litri di acqua calda per sciogliere l'estratto di malto e lo zucchero. Poi si aggiungono altri 5 litri di acqua per arrivare a 9 litri complessivi nel fermentatore.
inizialmente si utilizzano 3 litri di acqua calda per sciogliere l'estratto di malto e lo zucchero. Poi si aggiungono altri 5 litri di acqua per arrivare a 9 litri complessivi nel fermentatore.
Risposta: Manfredi Guglielmotti (Admin) il 29 mar 2024, 11:57
Salve, vorrei sapere se il valore atteso di OG è superiore a 1060 Perchè insieme al preparato mettono solo una bustina di lievito se ne consigliano due? Quindi affidandomi ai vostri consigli, quante bustine di lievito mangrove M31 devo inoculare nel mosto?
Grazie mille in anticipo!
Grazie mille in anticipo!
Da: Vincenzo il 26 dic 2025, 20:55
Buon pomeriggio, l'OG attesa per questo preparato è di 1.075 ma vengono prodotti solamente 9 litri di birra quindi la bustina inclusa o una bustina di M31 sono sufficienti.
Risposta: Gabriele il 5 gen 2026, 15:59