Brewferm® Strong Blond (ex Diabolo) - Tutte le Domande
Brewferm® Strong Blond (ex Diabolo)
17,82 €
Cod.
0560541
Buongiorno, ho appena comprato due latte di Brewfwerm Strong Blond (ex Diabolo), con l'intenzione di farle entrambe in una volta sola e quindi farne direttamente 18 lt. Si può fare? Basta raddoppiare tutti gli ingredienti, e quindi mettere le 2 bustine di lievito che trovo nelle confezioni, 1 kg di zucchero etc? grazie
Da: CARLO GORIA il 9 apr 2021, 10:52
Buongiorno,
sì esatto, basta raddoppiare tutti gli ingredienti.
sì esatto, basta raddoppiare tutti gli ingredienti.
Risposta: Manfredi Guglielmotti il 9 apr 2021, 17:30
Buongiorno,
vorrei acquistare una Brewferm Strong Blond (ex Diabolo) ed aggiungere altro estratto di malto(0,5kg), quale è adatto a questa birra?
grazie
vorrei acquistare una Brewferm Strong Blond (ex Diabolo) ed aggiungere altro estratto di malto(0,5kg), quale è adatto a questa birra?
grazie
Da: Ettore il 9 set 2021, 12:42
Buongiorno, in questa birra potrebbe usare il light, l'extra light, il maris otter o il wheat.
Risposta: Manfredi Guglielmotti il 9 set 2021, 17:45
Buongiorno,
vorrei acquistare 1 o 2 fustini di strong blond.
In passato ho utilizzato un fustino di pilsner e mi ricordo che erano consigliati un tipo di lievito diverso da quello fornito di default e del malto secco da mettere all'inizio al posto dello zucchero. Potete confermare questa cosa anche per la strong blond? Se si, che prodotti devo acquistare? Grazie mille
vorrei acquistare 1 o 2 fustini di strong blond.
In passato ho utilizzato un fustino di pilsner e mi ricordo che erano consigliati un tipo di lievito diverso da quello fornito di default e del malto secco da mettere all'inizio al posto dello zucchero. Potete confermare questa cosa anche per la strong blond? Se si, che prodotti devo acquistare? Grazie mille
Da: dario mencacci il 16 nov 2021, 14:57
buongiorno,
per la strong blond lo zucchero aggiunto va bene, ma come lievito le consiglio il Fermentis SafAle BE-256 o Fermentis SafAle T-58.
per la strong blond lo zucchero aggiunto va bene, ma come lievito le consiglio il Fermentis SafAle BE-256 o Fermentis SafAle T-58.
Risposta: Manfredi Guglielmotti il 18 nov 2021, 18:01
Buongiorno, a quale stile di birra appartiene?
Da: Ale il 19 ott 2022, 18:46
Buongiorno,
si tratta di una belgian strong ale.
si tratta di una belgian strong ale.
Risposta: Manfredi Guglielmotti il 20 ott 2022, 11:44
Ha un retrogusto amaro?
Da: Ale il 20 ott 2022, 14:10
Buongiorno,
leggermente amaro, ma non eccessivo.
leggermente amaro, ma non eccessivo.
Risposta: Manfredi Guglielmotti il 21 ott 2022, 15:19
Buongiorno,
Perché densità iniziale 1070 invece di 1075? Cosa ho sbagliato?
Perché densità iniziale 1070 invece di 1075? Cosa ho sbagliato?
Da: Ale il 20 ott 2022, 14:25
Buongiorno,
forse ha aggiunto più acqua? O ha lasciato troppo sciroppo nel barattolo, e non è riuscito a risciacquarlo bene.
forse ha aggiunto più acqua? O ha lasciato troppo sciroppo nel barattolo, e non è riuscito a risciacquarlo bene.
Risposta: Manfredi Guglielmotti il 21 ott 2022, 15:19
Buongiorno
ho fatto questa birra giovedì mattina. Venerdì mattino nelle pareti del fermentatore un pò di schiuma,......e il gorgogliarore gorgogliava ma lento. Questa fermentazione ( a giudicare il gorgogliarore sembrava molto lenta. Stamani il gorgogliarore non da segni di vita. È possibile che la fermentazione sia già conclusa? Solo tre giorni? Oppure ho sbagliato qualcosa?
ho fatto questa birra giovedì mattina. Venerdì mattino nelle pareti del fermentatore un pò di schiuma,......e il gorgogliarore gorgogliava ma lento. Questa fermentazione ( a giudicare il gorgogliarore sembrava molto lenta. Stamani il gorgogliarore non da segni di vita. È possibile che la fermentazione sia già conclusa? Solo tre giorni? Oppure ho sbagliato qualcosa?
Da: Ale il 22 ott 2022, 19:55
Buongiorno,
è possibile che si sia già conclusa la parte tumultuosa. In ogni caso il gorgogliatore non è uno strumento affidabile di monitoraggio della fermentazione, le consiglio di verificare con un densimetro a che punto è la densità.
è possibile che si sia già conclusa la parte tumultuosa. In ogni caso il gorgogliatore non è uno strumento affidabile di monitoraggio della fermentazione, le consiglio di verificare con un densimetro a che punto è la densità.
Risposta: Manfredi Guglielmotti il 24 ott 2022, 12:23
Buongiorno
Che tipo di lievito trovo nella confezione? Consiglia utilizzare 1altro lievito?
Che tipo di lievito trovo nella confezione? Consiglia utilizzare 1altro lievito?
Da: Alessandra Barracco il 17 set 2023, 18:44
Buongiorno,
nella confezione è presente una bustina di lievito belga generico.
Per avere un migliore risultato potreste utilizzare uno di questi lieviti https://www.mr-malt.it/lievito-secco-mangrove-jack-s-belgian-abbey-m47-g-10.html, https://www.mr-malt.it/lievito-secco-lallemand-lalbrewr-abbayetm-g-11.html o https://www.mr-malt.it/lievito-secco-fermentis-safaletm-be-256-g-11-5.html
nella confezione è presente una bustina di lievito belga generico.
Per avere un migliore risultato potreste utilizzare uno di questi lieviti https://www.mr-malt.it/lievito-secco-mangrove-jack-s-belgian-abbey-m47-g-10.html, https://www.mr-malt.it/lievito-secco-lallemand-lalbrewr-abbayetm-g-11.html o https://www.mr-malt.it/lievito-secco-fermentis-safaletm-be-256-g-11-5.html
Risposta: Davide Bombardier (Admin) il 18 set 2023, 08:48
Mi è stato consigliato di usare il Lievito secco SafAle™ T-58 al posto di quello dato in dotazione con la confezione. Può andare bene secondo voi?
Da: Angelo il 28 mar 2024, 20:06
Buongiorno,
sì, è un ceppo adatto a questo stile di birra.
sì, è un ceppo adatto a questo stile di birra.
Risposta: Manfredi Guglielmotti (Admin) il 29 mar 2024, 12:05
buongiorno
ho appena acquistato un kit pronto Brewferm Strong Blond,500 gr di zucchero candito chiaro, ed una bustina di lievito SafAle T-58.
ho dell'estratto di malto secco,potrebbe essere migliorativo aggiungerne al mosto?
grazie
ho appena acquistato un kit pronto Brewferm Strong Blond,500 gr di zucchero candito chiaro, ed una bustina di lievito SafAle T-58.
ho dell'estratto di malto secco,potrebbe essere migliorativo aggiungerne al mosto?
grazie
Da: giuseppe il 17 apr 2024, 17:10
Buongiorno,
no, per questa birra le consiglio di limitarsi allo zucchero candito.
no, per questa birra le consiglio di limitarsi allo zucchero candito.
Risposta: Manfredi Guglielmotti (Admin) il 24 apr 2024, 12:32