Malto preparato per produrre 12 litri di birra tipo "Kriek" dal colore rosso rame e dal corpo leggero-medio.
E' la più conosciuta delle birre belghe alla frutta, tradizionalmente preparata facendo macerare delle ciliegie nella birra.
Leggermente acidula, aromatica e dolce con un colore rosso rame. La confezione contiene una bustina di lievito secco. Servire a 8°C.
| Cod. | 0560576 |
|---|---|
| Ingredienti | Estratto di malto luppolato aromatizzato alla ciliegia (estratto di malto d’ORZO, aroma alla ciliegia (aroma naturale di ciliegia, aromi naturali, sciroppo di glucosio, regolatore di acidità (E330)), aromi, estratto di luppolo), lievito (in bustina). |
| Conservazione e utilizzo | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
| Peso in Kg | 1.5 |
| Stile | Speciale |
| Litri Prodotti | 12 |
| Zucchero da aggiungere in kg | 0,5 |
| Acqua nel fermentatore (litri) | 8 |
| Zucchero in bottiglia | 7 g/l |
| Zucchero nel fustino | 2,5g/l |
| Grado Alcolico in % | 6 |
| Densità Iniziale | 1.053 |
| Densità finale | 1.010 |
| Amaro IBU | 12-22 |
| Da consumare preferibilmente entro | 30 nov 2027 |