Muntons Gold Highland Heavy Ale - Tutte le Domande
Muntons Gold Highland Heavy Ale
34,45 €
Cod.
0530370
Anche la confezione di Mutons Gold é malto preparato liquido ?
Da: Andrea il 26 mar 2022, 12:06
Buongiorno,
Sì, si tratta di estratto di malto amaricato.
Sì, si tratta di estratto di malto amaricato.
Risposta: Manfredi Guglielmotti il 29 mar 2022, 00:21
È un malto pronto ? Che trovo nella confezione? Perché non va messo lo zucchero?
Da: Luca Quintili il 16 nov 2022, 16:50
Buongiorno,
sì è un malto pronto. Nella confezione trova due barattoli di malto e il lievito. Lo zucchero non è richiesto durante la preparazione del mosto, perché vi à tutto l'estratto di malto necessario. Va aggiunto zucchero solamente per la rifermentazione.
sì è un malto pronto. Nella confezione trova due barattoli di malto e il lievito. Lo zucchero non è richiesto durante la preparazione del mosto, perché vi à tutto l'estratto di malto necessario. Va aggiunto zucchero solamente per la rifermentazione.
Risposta: Manfredi Guglielmotti il 21 nov 2022, 15:32
Buongiorno che lievito specifico posso comprare per questo prodotto?
Da: Samuele il 18 nov 2022, 16:00
Buongiorno, le consiglio il Fermentis US-05.
Risposta: Manfredi Guglielmotti il 21 nov 2022, 17:03
Buongiorno. Oltre alla generica indicazione di FG= 1014 indicata sulle istruzioni generali di tutte le birre Muntona. Avete una indicazione più precisa per questa ricetta ( Muntons Gold Highland Heavy Ale)?
Da: Luca Crosa il 14 giu 2026, 16:19
Buongiorno, se viene utilizzato il lievito fornito nella confezione, l'indicazione del produttore di FG 1.014 è da considerarsi corretta e rappresenta il valore di riferimento previsto dalla ricetta. Se invece si utilizza un lievito differente, l'attenuazione può variare in funzione del ceppo impiegato e delle condizioni di fermentazione. In questo caso la FG finale potrebbe risultare diversa da 1.014. Se vuole sostituire il lievito presente in confezione con un altro sempre da alta fermentazione può usare S-04 e aspettarsi una FG di qualche punto più bassa vista la maggiore attenuazione.
Risposta: Gabriel il 15 giu 2026, 14:18