Mr. Malt® Base Lager - Tutte le Domande
Mr. Malt® Base Lager
14,69 €
Cod.
0510175
Il prodotto É munito di lievito ad alta fermentazione o bassa?
Da: MILKO il 20 apr 2021, 20:05
Buongiorno, il kit comprende un lievito generico ad alta fermentazione
Risposta: Manfredi Guglielmotti il 22 apr 2021, 17:32
Buonasera ,
Volevo acquistare il kit mr Malta base Lager e aggiungere dei luppoli.
Vi chiedo , questo kit e ad alta fermentazione!?
È prevista la ricetta con tutte le fasi per la preparazione?
Grazie saluti
Volevo acquistare il kit mr Malta base Lager e aggiungere dei luppoli.
Vi chiedo , questo kit e ad alta fermentazione!?
È prevista la ricetta con tutte le fasi per la preparazione?
Grazie saluti
Da: Daniele il 3 ott 2021, 17:32
Buongiorno, questo kit contiene un lievito ad alta fermentazione (personalmente le consiglio di acquistare una bustina di SafAle US-05, per avere un lievito più performante). Sulla confezione trova le indicazioni per farla, altrimenti può fare riferimento alla nostra guida alla fermentazione (la trova nella sezione download dei kit: https://www.mr-malt.it/kit-e-fermentatori/kit-mr-malt/per-iniziare/kit-di-fermentazione-birra-top-mr-maltr.html)
Risposta: Manfredi Guglielmotti il 4 ott 2021, 11:41
quanto zucchero in bottiglia?
Da: roberto il 8 gen 2022, 14:53
Buongiorno, 5,5-6,5 g/L
Risposta: Manfredi Guglielmotti il 11 gen 2022, 10:00
Salve per la birra Mr Malt Lager base vorrei utilizzare un lievito a bassa fermentazione come il FERMENTIS SAF-LAGER S-23 - 11,5 G, pensate una bustina per 23 litri possa bastare ?. Grazie.
Da: Lorenzo il 22 gen 2023, 23:01
Buongiorno,
fermentando a bassa temperatura, sono necessarie almeno 2 bustine per 23 L. Meglio ancora 3.
fermentando a bassa temperatura, sono necessarie almeno 2 bustine per 23 L. Meglio ancora 3.
Risposta: Manfredi Guglielmotti il 23 gen 2023, 17:25
Buongiorno, mi hanno regalato un mini kit e vorrei iniziare a produrre la mia birra, il mio kit è però da 14 LT e i preparati che mi interessano sono per 23 litri.
Una volta aperti i barattoli ed utilizzato il necessario per fare 11,5 LT, posso conservare la metà,' ? Per quanto tempo ? In frigo o all'ambiente ?
Grazie anticipatamente.
Luigi
Una volta aperti i barattoli ed utilizzato il necessario per fare 11,5 LT, posso conservare la metà,' ? Per quanto tempo ? In frigo o all'ambiente ?
Grazie anticipatamente.
Luigi
Da: Luigi il 9 mar 2023, 10:54
Buongiorno,
una volta aperto è consigliabile utilizzare subito tutto il preparato per evitare ossidazioni ed eventuali contaminazioni.
una volta aperto è consigliabile utilizzare subito tutto il preparato per evitare ossidazioni ed eventuali contaminazioni.
Risposta: Davide Bombardier (Admin) il 13 mar 2023, 10:19
Buongiorno,
migliorerebbe la birra se sostituissi lo zucchero semolato con dell'estratto di malto? Se si, quale dovrei scegliere? Grazie.
migliorerebbe la birra se sostituissi lo zucchero semolato con dell'estratto di malto? Se si, quale dovrei scegliere? Grazie.
Da: Alessandro Mari il 18 mag 2023, 16:09
Buongiorno,
utilizzare l'estratto di malto al posto dello zucchero rendere la birra prodotta più corposa e con un maggiore sapore maltato.
L'estratto da scegliere dipende dalla tipologia di malto utilizzato, in linea di massima un estratto light o extra light può andare bene per tutto.
Su birre di frumento, come wit o weiss potete scegliere un estratto wheat, mentre su birre ambrate e scure rispettivamente un estratto amber e dark.
utilizzare l'estratto di malto al posto dello zucchero rendere la birra prodotta più corposa e con un maggiore sapore maltato.
L'estratto da scegliere dipende dalla tipologia di malto utilizzato, in linea di massima un estratto light o extra light può andare bene per tutto.
Su birre di frumento, come wit o weiss potete scegliere un estratto wheat, mentre su birre ambrate e scure rispettivamente un estratto amber e dark.
Risposta: Davide Bombardier (Admin) il 19 mag 2023, 08:24
Salve, una volta acquistato uno dei vostri malti pronti, successivamente poi è possibile aggiungere luppolo a piacere oppure basta lievito/zucchero? Grazie
Da: Marco il 31 mag 2023, 22:14
Buongiorno,
è sufficiente lievito e zucchero/estratto di malto per la produzione, è comunque possibile però personalizzarlo andando eventualmente ad aggiungere ulteriore luppolo in dry hop.
è sufficiente lievito e zucchero/estratto di malto per la produzione, è comunque possibile però personalizzarlo andando eventualmente ad aggiungere ulteriore luppolo in dry hop.
Risposta: Davide Bombardier (Admin) il 1 giu 2023, 08:40
Ho comprato il malto pronto Lager è la prima volta che lo provo. Ho messo a fermentare 5 h e non è ancora partito il gorgogliatore temp 24 g, è normale?
Da: Diego il 11 giu 2023, 18:37
Buongiorno,
sì è normale, possono volerci fino a 24 ore prima della partenza della fermentazione tumultuosa.
sì è normale, possono volerci fino a 24 ore prima della partenza della fermentazione tumultuosa.
Risposta: Manfredi Guglielmotti (Admin) il 14 giu 2023, 08:47
Buongiorno, chiedo per informazione personale, se è possibile da dove proviene l’orzo e il luppolo utilizzati per la produzione del preparato; grazie mille in anticipo
Da: Tommaso il 8 gen 2024, 08:37
Buongiorno,
la provenienza delle materie prime è UK.
la provenienza delle materie prime è UK.
Risposta: Davide Bombardier (Admin) il 9 gen 2024, 12:46
Che bicchiere è consigliabile per questa birra lager base?
Da: Decio il 9 feb 2024, 18:29
Buongiorno,
le consiglio il seguente:
https://www.mr-malt.it/equipment/glasses/bicchieri/bicchieri-fresh-0-50-l-conf-6-pezzi.html
le consiglio il seguente:
https://www.mr-malt.it/equipment/glasses/bicchieri/bicchieri-fresh-0-50-l-conf-6-pezzi.html
Risposta: Manfredi Guglielmotti (Admin) il 14 feb 2024, 17:36