Mangrove Jack's Abbey - Tutte le Domande
Mangrove Jack's Abbey
18,79 €
Cod.
0520170
Buongiorno, vorrei produrre la birra Mangrove Jack's Abbey. Visto che il preparato è per 10 l, volendo produrre 20 l mi basta prendere 2 preparati e lavorarli assieme raddoppiando zucchero e lievito o devo tenere presente qualche altra cosa?
Grazie
Grazie
Da: Giuseppe il 13 set 2021, 15:15
Buongiorno, esattamente. Raddoppia le dosi.
Risposta: Cristiano Mr-malt il 15 set 2021, 09:45
Ci sono le istruzioni all'interno? Grazie
Da: MASSIMO TOSELLI il 25 nov 2021, 21:39
Buongiorno, la preparazione è la medesima degli altri kit, comunque sulla confezione sono presenti delle istruzioni.
Risposta: Manfredi Guglielmotti il 26 nov 2021, 18:28
Tappata circa 3 mesi fa : pare ancora “giovane”. Qual’é il periodo di maturazione Grazie
Da: Roberto il 8 ago 2022, 20:25
Buongiorno,
essendo una birra con gradazione alcolica più importante, dovrebbe arrivare al picco qualitativo intorno ai 5 mesi di maturazione.
essendo una birra con gradazione alcolica più importante, dovrebbe arrivare al picco qualitativo intorno ai 5 mesi di maturazione.
Risposta: Manfredi Guglielmotti il 11 ago 2022, 17:38
Salve
Posso usare questo malto con il kit mr.malt mini? Ha già in dotazione il lievito ?
Posso usare questo malto con il kit mr.malt mini? Ha già in dotazione il lievito ?
Da: Roberto il 27 dic 2022, 07:45
Buongiorno,
il kit è pensato per produrre 10lt quindi può essere utilizzato con il fermentatore da 16lt presente nel kit mini.
Il malto preparato ha già un lievito specifico per lo stile.
il kit è pensato per produrre 10lt quindi può essere utilizzato con il fermentatore da 16lt presente nel kit mini.
Il malto preparato ha già un lievito specifico per lo stile.
Risposta: Davide Bombardier il 27 dic 2022, 08:43
posso sostituire lo zucchero con qualche estratto o con altro per dare maggior corpo? in che quantità?
Da: Jacopo Ercoli il 27 ago 2023, 09:40
Buongiorno,
per questo stile l'utilizzo dello zucchero è indicato, per alleggerire un po' il corpo su una birra già di per sè corposa.
Storicamente si usava lo zucchero candito:
https://www.mr-malt.it/zucchero-candito-bruno-500-g.html
in alternativa può usare 500 g di estratto secco dark. Personalmente però le consiglierei lo zucchero candito scuro.
per questo stile l'utilizzo dello zucchero è indicato, per alleggerire un po' il corpo su una birra già di per sè corposa.
Storicamente si usava lo zucchero candito:
https://www.mr-malt.it/zucchero-candito-bruno-500-g.html
in alternativa può usare 500 g di estratto secco dark. Personalmente però le consiglierei lo zucchero candito scuro.
Risposta: Manfredi Guglielmotti (Admin) il 28 ago 2023, 09:47
scusate per quanto riguarda l'acqua da utilizzare come mi devo comportare? quali caratteristiche deve avere l ' acqua per questa birra?
Da: Alessio il 25 dic 2023, 20:27
Buongiorno,
può utilizzare un'acqua media, con calcio intorno a 20-50 mg/l, e bicarbonati intorno a 100-150 mg/l. Magnesio inferiore a 15 mg/l.
può utilizzare un'acqua media, con calcio intorno a 20-50 mg/l, e bicarbonati intorno a 100-150 mg/l. Magnesio inferiore a 15 mg/l.
Risposta: Manfredi Guglielmotti (Admin) il 3 gen 2024, 18:05