Luppolo Yakima Chief Hops® Ekuanot® - 5 kg Coni
CONI
LUPPOLO YAKIMA CHIEF HOPS® EKUANOT® - 5 KG CONI (FIORI DI LUPPOLO ESSICATI)
Varietà americana con un pronunciato aroma citrato con caratteristiche tropicali, floreali e erbacee. Descrittori specifici includono: limone, lime, papaya, mela, e pepe verde. La diversità e le caratteristiche di aroma pronunciate, unite ai contenuti di oli essenziali elevati e alla sottile struttura del cono di luppolo, rendono questa varietà unica.
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| Cod. | 2552899 |
|---|---|
| Ingredienti | 100% Luppolo |
| Conservazione e utilizzo | Conservare a temperatura inferiore a 5°C |
| Peso in Kg | 5.5 |
| Nazione di produzione | U.S.A. |
| Raccolto | 2024 |
| Alfa Acidi | 13.5% |
| Beta Acidi indicativi | 4.0 - 5.5% |
| Oli totali indicativi | 2.5 - 5 mL/100g |
| Utilizzo | Aroma |
| Profilo aromatico | Bubblegum, agrumi, drupe, legnoso, tropicale |
| Stili di birra | American IPA, American Pale, Session IPA, ottimo per ricette single hop |
| Data di scadenza | 1 ott 2027 |
| Info | Tutti i nostri luppoli sono immagazzinati in celle frigo a temperatura di +3°C per assicurarvi la più alta freschezza possibile. La % di Alfa e Beta possono differire tra lotti diversi e potrebbero variare dal valore indicato. |
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