Luppolo Yakima Chief Hops® Amarillo® - 5 kg Coni
CONI
LUPPOLO YAKIMA CHIEF HOPS® AMARILLO® - 5 KG CONI (FIORI DI LUPPOLO ESSICATI)
Varietà americana relativamente nuova a medio a.a.% utilizzata per amaro e per il suo aroma intenso, agrumato e floreale, simile al Cascade. Usato soprattutto per Ale e IPA. Ideale per il dry-hopping.
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| Cod. | 2552835 |
|---|---|
| Ingredienti | 100% Luppolo |
| Conservazione e utilizzo | Conservare a temperatura inferiore a 5°C |
| Peso in Kg | 5 |
| Nazione di produzione | U.S.A. |
| Raccolto | 2024 |
| Alfa Acidi | 7.8% |
| Beta Acidi indicativi | 5.5 - 8% |
| Oli totali indicativi | 1.0 - 2.3 ml/100g |
| Utilizzo | Aroma - Amaro |
| Profilo aromatico | Agrumato, erbaceo, speziato, drupe, legnoso |
| Sostituto | Cascade, Centennial, Chinook o Ahtanum |
| Stili di birra | American Ale e IPA,American Wheat, Bitter, Wheat, Red |
| Data di scadenza | 1 ott 2027 |
| Info | Tutti i nostri luppoli sono immagazzinati in celle frigo a temperatura di +3°C per assicurarvi la più alta freschezza possibile. La % di Alfa e Beta possono differire tra lotti diversi e potrebbero variare dal valore indicato. |
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