Luppolo Northern Brewer - 5 kg Coni
CONI
LUPPOLO NORTHERN BREWER - 5 KG CONI (FIORI DI LUPPOLO ESSICATI)
Varietà con a.a.% elevato con buona qualità d’amaro e buon aroma. Originario dell’Inghilterra questo luppolo viene largamente coltivato e utilizzato in Germania. Spesso utilizzato nelle birre scure, nelle Alt e nelle Kölsch.
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| Cod. | 2552735 |
|---|---|
| Ingredienti | 100% Luppolo |
| Conservazione e utilizzo | Conservare a temperatura inferiore a 5°C |
| Peso in Kg | 5 |
| Nazione di produzione | Germania |
| Raccolto | 2024 |
| Alfa Acidi | 8.8% |
| Beta Acidi indicativi | 3.5 - 5.5% |
| Oli totali indicativi | 1.0 - 2.0 mL/100g |
| Utilizzo | Amaro |
| Profilo aromatico | Aghi di pino, erbaceo, cedro |
| Sostituto | Chinook, Columbus, Perle |
| Stili di birra | India Pale Ale, Amber Ale |
| Data di scadenza | 28 feb 2028 |
| Info | Tutti i nostri luppoli sono immagazzinati in celle frigo a temperatura di +3°C per assicurarvi la più alta freschezza possibile. La % di Alfa e Beta e l'anno di raccolto possono differire tra lotti diversi e potrebbero variare dal valore indicato. |
Richiesta Informazioni
- DOWNLOAD PDF (TDS_251_northern_brewer.pdf)
- DOWNLOAD PDF (Leaf_Hopsteiner_Tech.pdf)
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