Lievito White Labs WLP013 London Ale Yeast - 70 ml

Gli esteri di quercia rendono WLP013 London Ale Yeast adatto ai classici stili di birra britannici come Pale e Bitter, o birre maltate scure come Brown Ale e Porter. Le caratteristiche di flocculazione media consentono un'attenuazione fino al 75% che produce una birra secca che enfatizza l'amaro del luppolo ed i suoi profili maltati più complessi. Se ami il WLP001 California Ale, prova questa varietà con più carattere.