Fermentatore in plastica Mr.Malt a bocca larga da 16 litri.
Composto da: - Fermentatore con coperchio ermetico - Rubinetto - Gorgogliatore e guarnizione - Termometro adesivo a cristalli liquidi - Guida alla fermentazione casalinga
Buongiorno, vorrei acquistare questo prodotto per fare una cotta da 7 lt Brewferm® Winter Ale (ex Christmas). E' idoneo o troppo grande?
Mentre invece per una corra da 15 lt Brewferm® Belgian Wit (ex Blanche) presumo sia piccolo. Posso usare quello che ho già da 28 lt oppure è troppo grande? Se è grande cosa poteri usare?
Grazie
Da: Giorgio Arcangeli il 11 set 2023, 10:32
Buongiorno,
il consiglio è di mantenere un 20-25% di spazio di testa nel fermentatore per evitare di avere fuoriuscita della schiuma prodotta durante la fermentazione dal gorgogliatore.
Utilizzando un fermentatore più grande consiglio di evitare di aprire il fermentatore una volta terminata la fase tumultuosa della fermentazione per evitare di introdurre troppo ossigeno nello spazio di testa
Risposta: Davide Bombardier (Admin) il 11 set 2023, 17:06
Salve
Il termometro è dotato di un qualche tipo di sonda che può essere introdotta nel mosto o, anche se esterna, isolata in qualche modo?
Da: Matteo Portaccio il 16 lug 2023, 20:28
Buongiorno,
il fermentatore utilizza un semplice termometro adesivo a cristalli liquidi che da un'idea della temperatura del mosto all'interno.
Non ha però una sonda che va a contatto con il mosto.
Risposta: Davide Bombardier (Admin) il 17 lug 2023, 09:16
Buongiorno
Posso usare questo fermentatore (codice 0130043) opportunatamente modificato per filtrare il mosto dopo l'ammostamento ?
La mia preoccupazione sono le temperature in gioco ( 75-80° C), forse eccessive per il materiale plastico.
Da: Roberto Lazzarini il 9 mar 2022, 12:02
Buongiorno,
sì, il secchio è in polipropilene, lo stesso materiale anche del nostro lauter bin, quindi adatto alle temperature di circa 75-80°C della filtrazione.
Risposta: Manfredi Guglielmotti il 9 mar 2022, 18:09
ciao, l'altezza con il coperchio e la sua larghezza massima di quanti cm ?
Da: leo il 3 mag 2021, 12:34
Buongiorno, 31 cm di altezza e diametro 28 cm
Risposta: Manfredi Guglielmotti il 4 mag 2021, 17:40
Buongiorno
Il fermentatore ha la scala graduata?
Grazie
Da: Bastianon Matteo il 12 apr 2021, 13:09
Buongiorno, sì, è presente la scala graduata stampata sul lato esterno.
Risposta: Manfredi Guglielmotti il 12 apr 2021, 14:44