Un bollitore per birra in acciaio inossidabile 304 di qualità può durare una vita di produzione casalinga. Il bollitore Ss TC Brew è costruito in acciaio inossidabile 304 e presenta un fondo Tri-Clad con anima in alluminio per favorire un riscaldamento uniforme e ridurre al minimo il rischio di bruciature e consentire l'uso del riscaldamento a induzione.
Le porte Tri-Clamp (TC) sono da tempo lo standard nella produzione di birra professionale e, per una buona ragione, sono veloci, robuste e igieniche. Il bollitore per birra Ss TC ora offre questa funzionalità di livello professionale al birraio casalingo in un pacchetto conveniente.
Le loro robuste maniglie rivettate rivestite in silicone sono ora posizionate sulla parte anteriore e posteriore per facilitare lo spostamento e lo scarico della pentola, consentendo anche una configurazione più stretta del supporto per la birra. Proprio come l'originale Ss Brew Kettle, la versione TC presenta una "diga" integrata nel tubo pescante per ridurre al minimo la raccolta di materiale durante il trasferimento. Il risultato è un mosto molto più chiaro.
Marcature di volume incise galloni/litri. Compatibile con l'induzione.
Quali sono le principali differenze tra questa pentola e la brewmaster edition?
Da: Angelo il 10 nov 2022, 17:50
Buongiorno,
si evidenziano delle differenze dalla foto. La brewmaster è un modello precedente, con il fondo bombato, e un dip tube regolabile in altezza.
Il modello più recente invece ha un tubo di pascaggio con una lama che protegge dall'entrata del trub, ma il fondo è piatto. Cambia poi la posizione delle maniglie rispetto al rubinetto.
Si tratta comunque di prodotti molto simili. Personalmente prediligerei la brewmaster per riscaldamento a fiamma diretta, o la kettle più recente per il riscaldamento ad induzione.
Risposta: Manfredi Guglielmotti il 14 nov 2022, 12:28
Buongiorno, possono essere scaldate con un bruciatore o sono solo per sistemi RIMS ed HERMS?
Da: Federico il 8 nov 2022, 16:12
Buongiorno, può essere scaldata tramite un bruciatore.
Risposta: Manfredi Guglielmotti il 9 nov 2022, 08:59
Buongiorno, è possibile inserire una resistenza interno nella parte inferiore della pentola?. Grazie
Da: Alessio Tidei il 18 nov 2021, 11:30
Buongiorno, è possibile ma deve forare la pentola o sfruttare una delle prese tri-clamp (sacrificando però il rubinetto o l'ingresso per la sonda).
Risposta: Manfredi Guglielmotti il 18 nov 2021, 18:03