L'unico detergente enzimatico per birrifici. Nuova FORMULA!
Efficace: detergente superiore grazie agli enzimi, ideale per fermentatori, maturatori, filtri, scambiatori e sala cottura. Prevenzione dalle fonti di contaminazione: l'enzima permette una miglior disinfezione. Innocuità per gli utilizzatori: non provoca ustioni, non è volatile e non è corrosivo.
· Biodegradabile al 100%, · Non contiene EDTA; · È una debole fonte di fosfati; · Le soluzioni di lavaggio contengono meno tensioattivi totali rispetto ai detergenti alcalini tradizionali.
Buongiorno, è possibile usare enzybras per rimuovere delle incrostazioni all'interno dei tubi di un grainfather, oppure è meglio usare acido citrico?
Da: Andrea Pizzo il 18 mar 2024, 09:03
Buongiorno,
dipende dalla tipologia di incrostazioni, se si tratta di materiale organico l'Enzybrass è la soluzione migliore, qualora si tratti invece di calcare l'acido citrico ha un effetto migliore.
Risposta: Davide Bombardier (Admin) il 20 mar 2024, 10:30
Può essere utilizzato per sbloccare la pompa della caldaia?? E come eventualmente. Grazie
Da: Domenico Giachin il 23 nov 2023, 10:16
Buongiorno,
dipende dal motivo per cui la pompa è bloccata, se si tratta di materiale organico questo va bene, 15gr/lt a 55°C.
Se invece si tratta di materiale inorganico consigliamo una soluzione di acido citrico al 3%
Risposta: Davide Bombardier (Admin) il 27 nov 2023, 12:26
Salve. È adatto al contatto col rame? GrazIe
Da: Marcello il 31 lug 2023, 16:09
Buongiorno,
purtroppo il rame non è adatto quasi a nessun detergente. Enzybras è comunque meno aggressivo di altri, quindi per brevi tempi di contatto può essere adatto.
Risposta: Manfredi Guglielmotti (Admin) il 1 ago 2023, 17:49
Buonasera volevo sapere se lo posso utilizzare per pulire le bottiglie, se si dopo le devo sanificare con oxi oppure no? Grazie
Cordiali saluti
Da: Roberto pagani il 12 mag 2022, 21:15
l'Enzybras è un ottimo prodotto per la pulizia delle tracce organiche, indicato anche per la rimozione dei residui di birra/lievito, quindi certamente utilizzabile anche per le bottiglie.
Non è però un sanificante, per cui un successivo risciacquo e trattamento delle bottiglie con Chemipro Oxi è sicuramente indicato.
Risposta: Marco Boaro il 19 mag 2022, 15:19
Per lavare un fermentatore inox 304 ,può andare bene o no?Grazie
Da: stefano il 21 lug 2021, 17:30
Buongiorno,
sì questo detergente è adatto alla pulizia di vari materiali, tra cui anche l'inox. Faccia riferimento alla scheda tecnica per i dosaggi e le modalità.
Risposta: Manfredi Guglielmotti il 21 lug 2021, 18:04