Perché confezionare la tua birra nelle lattine in alluminio da 440 ml?
- Le lattine sono impenetrabili alla luce. Nessun rischio che la luce possa rovinare la birra. - Si raffreddano più rapidamente di ogni altro contenitore per bevande, con il risultato di avere una birra più fresca e dal gusto migliore. - Le lattine sono facili da trasportare, sia da sole che come multi-pack. - Le lattine sono ermetiche e prive di ossigeno. L'ossigeno può entrare in una birra in bottiglia dal tappo e potenzialmente influenzare il gusto.
Sì possono usare per rifermentazione o sono sconsigliate? Vorrei passare dal vetro alle lattine ma io non faccio la carbonazione forzata e volevo capire se è fattibile
Da: Raffaele il 13 nov 2025, 18:54
Buon pomeriggio, la rifermentazione in lattina è sconsigliata perché con poco spazio di testa, anche un leggero over-priming può portare la pressione oltre i limiti. La bottiglia è più resistente ed il vetro e la forma della stessa aiutano la pressione a distribuirsi in modo più omogeneo.