Buccia di pompelmo a strisce - 100 g
Confezione da 100 gr di buccia di pompelmo a strisce.
Utilizzata in molti stili diversi di birra, in particolare in Wit belga, ma anche molte American Wheat. Si ottiene un sapore molto simile a Grand Marnier o Cointreau.
Le erbe aromatiche vengono utilizzate in alcune tipologie di birre, in particolare le belghe Bière Blanche, Grand Cru, Tripple e Birre di Natale. Solitamente si aggiungono negli ultimi 15 minuti di bollitura. In tempi antichi l’uso delle erbe aromatiche era comune per prolungare i tempi di conservazione della birra.
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| Cod. | 3313105 |
|---|---|
| Ingredienti | Scorza di Pompelmo secca al naturale. Può contenere tracce di AVENA, FARRO, FRUMENTO, ORZO, SEGALE. |
| Conservazione e utilizzo | Da conservare in luogo fresco e asciutto. |
| Peso in Grammi | 107 |
| Utilizzo | 80 -120 g per ettolitro |
| Da consumare preferibilmente entro | 30 giu 2027 |
| Origine | Italia |
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