Gorgogliatore DUPLEX 1

Gorgogliatore DUPLEX 1

Gorgogliatore DUPLEX 1A

Gorgogliatore DUPLEX 1 - modello cilindrico di eccellente qualità, - facile da pulire, - adatto a fermentatori da 200-500 litri, - utilizzabile con la guarnizione per gorgogliatore 44/36 in silicone con foro da 17mm.
13,20 €
Prodotto disponibile
Maggiori Informazioni
Cod. 6135308
Peso in Grammi 215
Altezza Cm 20,5
Diametro Cm 8

A cosa serve un gorgogliatore?

Se riempito con un po’ d’acqua il gorgogliatore funge da sifone: l’acqua separa la birra o il vino dall’aria esterna, impedendo così l’accesso ai batteri dall’esterno. L’anidride carbonica che si forma durante la fermentazione può comunque fuoriuscire attraverso il gorgogliatore grazie alla sovrappressione.

I gorgogliatori a due bolle sono più economici ma anche più difficili da pulire dei modelli cilindrici. Per volumi uguali o superiori ai 50 l è essenziale utilizzare gorgogliatori cilindrici poiché aumenta il flusso di anidride carbonica da gestire. L’acqua all’interno del gorgogliatore evapora, perciò è necessario verificare regolarmente i livello e rabboccarlo. È possibile riempire il gorgogliatore con una soluzione disinfettante anziché con l’acqua normale.

 

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