Salve, è possibile inserire un cestello in acciaio inox per ammostamento di 33 cm di altezza e 32 di larghezza? Grazie
Da: Piero il 9 feb 2024, 18:31
Buongiorno,
il diametro della pentola è di 34 cm, mentre l'altezza interna della pentola è di 31 cm.
Risposta: Manfredi Guglielmotti (Admin) il 14 feb 2024, 17:38
E' possibile usarla come cuocipasta e per la realizzazione di Vin Brulè e mantenimento in caldo dello stesso?
Da: Antonio MANCINI il 12 gen 2024, 19:16
Buonasera,
non ci sono problemi per l'utilizzo per la preparazione del vin brulè.
Come cuocipasta avrà bisogno di un cestello interno che non è in dotazione.
Risposta: Davide Bombardier (Admin) il 16 gen 2024, 16:55
Buongiorno, la pentola riesce a mantenere una certa temperatura di mash costantemente?
Da: Duccio Taddei il 3 dic 2023, 13:47
Buongiorno,
avendo la sonda di temperatura sul fondo, per avere una temperatura omogenea è indispensabile avere un ricircolo continuo, o mescolare costantemente.
Risposta: Manfredi Guglielmotti (Admin) il 6 dic 2023, 18:31
Buongiorno,
due domande:
la pentola codice 6115229 può andare in bollitura con 27 litri di mosto ?
Il fondo della pentola 6115229 è perfettamente piatto senza nessun foro ?
Grazie
Da: Maurizio Mendicino il 18 nov 2023, 06:44
Buongiorno,
il fondo della pentola non presenza fori, il livello massimo indicato è di 25litri, non consigliamo di superarlo per evitare fuoriuscite di schiuma ad inizio bollitura.
Risposta: Davide Bombardier (Admin) il 20 nov 2023, 11:24
Buongiorno, questo bollitore può essere utilizzato solo per l'acqua di sparge? quanto tempo impiega per portare a 78/80 gradi 15 litri di acqua selezionando la potenza minima di 700 watt? Grazie. Buona giornata
Da: Carlo Aureli il 16 nov 2023, 09:53
Buongiorno,
la pentola può essere usata per scaldare l'acqua di sparge.
Indicativamente il tempo richiesto per scaldare 15litri a 78/80°C con la resistenza al minimo è di 100-120 minuti
Risposta: Davide Bombardier (Admin) il 20 nov 2023, 13:02