Estratto Extra Light - 1,5 kg sciroppo

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€ 8,80

Descrizione

Estratto di malto molto chiaro con buona percentuale di zuccheri fermentescibili. Si producono birre di sapore secco (lager e pilsner).
Utilizzato per sostituire lo zucchero nei malti preparati e attivare la fermentazione secondaria in bottiglia.
Estratto liquido di malto d'orzo altamente concentrato (80%). Ideale per produrre birra con estratti o con il metodo mini-mash. Può anche essere usato come sostituto del malto in grani (usarne il 75% della quantità di malto specificata) o come sostituto dello zucchero (sostituire il 50-100% dello zucchero con il 125% di estratto).
Estratto Extra Light - 1,5 kg sciroppo

Specifiche

Specifiche

Cod. MT9009
Peso in Kg 1,5
Colore EBC <10

Recensioni

Recensioni

Recensito da Paolo
Grazie Giuseppe. Magari userò il barattolo per due procedimenti che ho in mente di fare a pochi giorni di distanza l"uno dall"altro. Spero che il risultato finale sia apprezzabile. Ci proverò....
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(Inviato il 24/11/10)
Recensito da Giuseppe
Non viene specificato Io l"ho utilizzato una volta, le taniche pù grandi però: in poco tempo )(qualche settimana) aveva uno strano odore ed aveva della schiuma bianca in superficie...per fortuna era poco quindi non l"ho utilizzato. E dire che...
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(Inviato il 23/11/10)
Recensito da Paolo
Ma se si apre il barattolo e non si usa tutto lo sciroppo contenuto, si può conservare? per quanto tempo?...
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(Inviato il 23/11/10)

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