Muntons Connoisseurs Wheat

Recensioni

Recensito da Francesco

Aggiornamento: stasera l"ho misuarata con il densimetro....aveva un odore eccezionale. Non contento, una volta misurata, l"ho messa in bocca: una meraviglia!!! Aveva tutti gli aromi che speravo di trovare. Domani travaso sul secondo barile per farla ripulire un pò.... ...
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(Inviato il 15/09/11)

Recensito da Francesco

Preparata stasera per la prima volta, fino ad ora ho fatto solo weiss coopers ed ho deciso di provare anche questa, onestamente sperando di riuscire a trovare quel sapore di weiss che vado cercando. (se qualcuno ha consigli in merito....) Preparata con 1 Kg di malto secco w...
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(Inviato il 10/09/11)

Recensito da daniele

purtroppo da questa mattina molto presto sono al lavoro e non ho potuto rifare la misurazione. Se la rimisuro questa sera sarà troppo tardi? Effettivamente non ho mescolato bene al momento della aggiunta dell"acqua. Cosa mi consigliate di fare? sinceramente sono un attimo p...
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(Inviato il 28/11/10)

Recensito da Giuseppe

Prima di misurare la densita" bisogna mescolare molto bene, puo" darsi che la misurazione sia stata fatta dopo un po" di tempo e questo causa una misurazione errata....
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(Inviato il 28/11/10)

Recensito da Massimo

Impossibile, o hai prelevato il campione di mosto senza prima mescolare e quindi ne hai estratto uno più denso ... oppure il tuo densimetro è rotto ... oppure hai fatto meno di 23 litri. Se non vale nessuna di queste tre ipotesi la tua birra viola le leggi della fisica :D...
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(Inviato il 28/11/10)

Recensito da FRANCESCO

O.G. a 1075 con 23 litri prodotti? Mi sembra decisamente altina. Se dovremmo arrivare a un F.G a 1008/1010 come indicato nella scheda prodotto, si doveva partire + o - da 1045. E" vero che hai aumentato la densità perchè hai aggiunto 200 gr di zucchero ma l"incidenza ...
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(Inviato il 28/11/10)

Recensito da daniele

oggi ho preparato questa birra, utilizzando un kg di malto wheat e due hg di zucchero bianco. la densità iniziale è di 1075. secondo voi è corretta? sinceramente mi sembra molto. grazie a tutti...
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(Inviato il 28/11/10)

Recensito da Giuseppe

Una buona weiss, ovviamente preparata con 1kg di malto secco wheat e lievito S-06 specifico per questa tpologia di birra. Il risultato è una weiss a tutti gli effetti già dopo un mesetto di maturazione e dopo altri due migliora ulteriormente. Prossimo esperimento con questo tip...
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(Inviato il 21/01/10)

Recensito da Giovanni

A distanza di 36 giorni dall"imbottigliamento, il risultato è buono! Ottima weiss, colore ottimo sapore! Speriamo che la maturazione la migliori ulteriolmente!...
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(Inviato il 06/06/09)

Recensito da Giovanni

Oggi ho preparato questa birra. Ho utilizzato lievito liquido, 650 gr di malto secco e 500 gr di zucchero bianco. Densità iniziale 1048°... Vi farò sapere cosa ne verrà fuori!...
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(Inviato il 20/04/09)

Recensito da Fabio

Fermentazione eseguita aggiungendo 1kg malto secco tipo wheat al posto dello zucchero (ho aggiunto anche 200g di zucchero bianco) e al posto del lievito del kit ho utilizzato lievito secco specifico per birre tipo weizen. A distanza di 1 mese il risultato è buono, speriamo...
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(Inviato il 27/08/08)

Recensito da lorenzo

Arrivato al mio terzo appuntamento con la birra fatta in casa ho provato questa birra leggera tranqilla senza troppe pretese....dopo un mese e mezzo di maturazione in bottiglia è risultata essere una ottima birra da dopo pasto per le sere estive. Probabilmente un altro pai...
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(Inviato il 12/11/07)