Produci il formaggio a casa tua | Mr. Malt Store
Per tutti coloro che desiderano cominciare la produzione del formaggio in casa, Mr Malt offre questa possibilità attraverso la vendita on line di accessori ed attrezzatura per fare formaggio in casa, allo scopo di realizzare fantastici alimenti dal gusto unico con la piena e completa soddisfazione della produzione artigianale.
Il kit base, offerto da Mr. Malt, di accessori per formaggio in casa, per chi comincia da zero, comprende alcuni elementi come due forme da circa mezzo chilo, una taglierina per la cagliata, un termometro tascabile che segna le temperature da -50 °C a +150 °C, una boccetta di caglio da 50 ml e dei fermenti specifici per il caglio. Nel kit troverete anche due panni e un libro in inglese con delle indicazioni pratiche per la produzione del formaggio fatto in casa, intitolato Making Artisan Cheese.
Nello shop online Mr. Malt, oltre a questo kit perfetto per iniziare, potrete trovare anche altra attrezzatura per formaggio in casa, come ad esempio lo stampo da 250 grammi o quello per la ricotta da un chilo, oppure potrete acquistare boccette di caglio liquido o fermenti ed altri panni in nylon o cotone.
In questa sezione troverete anche tutta una serie accessori per formaggio in casa come erbe, spezie ed aromi che potrete utilizzare per condire il formaggio a piacimento, come il mix di erba cipollina, il mix di erbe speziate con pepe o piccanti, il mix di erbe con cipolla e aglio oppure il mix di erbe dell'orto. Ognuna di queste erbe viene venduta in una pratica confezione da 25 grammi e pronta per l'utilizzo e nel condimento di burro, ricotta e altri formaggi.
