Lattosio in polvere - 1 kg
Tipo di zucchero dalla struttura molecolare complessa che non viene fermentato dai lieviti e quindi rende la birra dolce.
Il suo tipico utilizzo è nelle milk-stout.
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| Cod. | 3333575 |
|---|---|
| Ingredienti | Lattosio; può contenere tracce di AVENA, FARRO, FRUMENTO, ORZO, SEGALE. |
| Conservazione e utilizzo | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
| Peso in Kg | 1 |
| Data di scadenza | 21 feb 2025 |
| Dichiarazione Nutrizionale | Valori medi per 100 g di prodotto: energia 1618kJ / 381 kcal; grassi 0.0 g di cui acidi grassi saturi 0.0 g; carboidrati 99.0 g di cui zuccheri 99.0 g; fibre 0.0 g; proteine 0.2 g; sale 0.0 g |
Richiesta Informazioni
Buonasera,
Mi chiedevo se il lattosio che vendete è prodotto a partire dal latte.
Grazie
AR
Mi chiedevo se il lattosio che vendete è prodotto a partire dal latte.
Grazie
AR
Da: Alberto Romano il 1 mag 2022, 20:34
Buonasera, è prodotto a partire dal siero del latte.
Risposta: Cristiano Mr-malt il 6 mag 2022, 18:04
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