Malto Weyermann® Carafa III® Special (Roast) - 1 kg

Malto Weyermann® Carafa III® Special (Roast) - 1 kg

Malto Weyermann® CaraMunich II® - 1 kg

Malto Weyermann® CaraMunich II® - 1 kg

Malto Weyermann® CaraPils® - 1 kg

Confezione di Malto Weyermann® CaraPils® da 1 kg.
Malto caramello molto chiaro utilizzato per ottenere un maggior corpo ed una migliore tenuta di schiuma.
Il malto è l'ingrediente base della birra. Esso si ottiene mediante la maltazione (parziale degradazione dell'amido) del cereale. Le numerose varietà esistenti differiscono dalla zona di provenienza e per il tipo di maltazione. Ogni tipo di malto ha caratteristiche uniche di colore e sapore (dolce, biscottato, caramellato, affumicato), che sono determinanti nella caratterizzazione della birra prodotta.

5,96 €
Prodotto disponibile
Maggiori Informazioni
Cod. 1730970
Ingredienti Malto d’ORZO; contiene SOLFITI, può contenere tracce di FRUMENTO, SEGALE, FARRO.
Conservazione e utilizzo Da conservare in luogo fresco e asciutto
Impiego massimo: 40%
Peso in Kg 1
Colore EBC 2,5 - 6,5
Tipologia malto Caramellato
Nazione di produzione Germania
Data di scadenza 7 mag 2024