Malto Muntons Black - 25 kg

Malto Muntons Black - 25 kg

Malto Muntons Maris Otter 100% - 25 kg

Malto Muntons Maris Otter 100% - 25 kg

Muntons Roasted Barley (non maltato) - 25 kg

Confezione di Muntons Roasted Barley da 25 kg. Si ottiene dall'orzo non maltato che viene tostato fino ad ottenere un colore molto scuro. Sapore molto intenso e colore molto carico. In piccole quantità modifica il sapore, rendendo la birra secca (stile irlandese) e migliora la tenuta di schiuma. Impiego massimo per ricetta: 5 %.
35,75 €
Prodotto non disponibile
Maggiori Informazioni
Cod. 1751230
Ingredienti ORZO; puo’ contenere tracce di FARRO, AVENA, FRUMENTO, SEGALE.
Conservazione e utilizzo Da conservare in luogo fresco e asciutto
Peso in Kg 25.3
Colore EBC 1600
Data di scadenza 23 set 2022
Info Extract potential (P.P.G. in S.G.) = 1 + (dry basis fine grind / 100) * 0.04621