Malto Dingemans Pale Ale - 25 kg

Malto Dingemans Pale Ale - 25 kg

Malto Dingemans Cara 120 - 25 kg

Malto Dingemans Cara 120 - 25 kg

Malto Dingemans Pilsner Belga - 25 kg

Confezione di Malto Dingemans Pilsner Belga da 25 kg. Malto Dingemans chiaro, viene utilizzato per produrre sia birre di stile belga e inglese che tedesche. Impiego massimo per ricetta: 100 %. Il malto è l'ingrediente base della birra. Esso si ottiene mediante la maltazione (parziale degradazione dell'amido) del cereale. Le numerose varietà esistenti differiscono dalla zona di provenienza e per il tipo di maltazione. Ogni tipo di malto ha caratteristiche uniche di colore e sapore (dolce, biscottato, caramellato, affumicato), che sono determinanti nella caratterizzazione della birra prodotta.
26,13 €
Prodotto disponibile
Maggiori Informazioni
Cod. 1791360
Ingredienti Malto d’ORZO; puo’ contenere tracce di FRUMENTO
Conservazione e utilizzo Da conservare in luogo fresco e asciutto
Peso in Kg 25.35
Colore EBC 3/4
Data di scadenza 4 feb 2023
Info Extract potential (P.P.G. in S.G.) = 1 + (dry basis fine grind / 100) * 0.04621
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