Malto Best Caramel® Hell - kg 5

Malto Best Caramel® Hell - kg 5

Malto Best Caramel® Amber - kg 5

Malto Best Caramel® Amber - kg 5

Malto Best Caramel® Aromatic - kg 5

Confezione di Malto BestMalz Caramel® Aromatic da 5 kg. BEST Caramel® Aromatic conferisce alla birra un gusto molto forte, maltato e caramellato, assieme al colore più scuro corrispondente. Il profilo sensoriale si estende dal miele con una leggera nota di caramella mou al caramello più scuro e forte, con sentori di mandorla e nocciola. Questo malto ha eccellenti proprietà nella lavorazione e può costituire un’ampia percentuale della ricetta. Impatto positivo anche sulla schiuma. Rispetta i requisiti della Legge tedesca di Purezza.
10,45 €
Solo 5 rimanenti
Maggiori Informazioni
Cod. 1720475
Ingredienti malto d’ORZO; contiene SOLFITI; puo’ contenere tracce di FARRO, AVENA, FRUMENTO, SEGALE
Conservazione e utilizzo Conservare in luogo fresco e asciutto.
Impiego massimo: 50%
Peso in Kg 5.03
Colore EBC 41/60
Profilo aromatico Caramella mou, Biscotto
Stili di birra Weizen, Bock, Alt, Porter, Amber e stili di birre scure
Data di scadenza 7 lug 2023
Info Extract potential (P.P.G. in S.G.) = 1 + (dry basis fine grind / 100) * 0.04621