Malto Best Munich Dark - kg 25

Malto Best Munich Dark - kg 25

Malto Best Red X® - kg 25

Malto Best Red X® - kg 25

Malto Best Melanoidin - kg 25

Confezione di Malto BestMalz Melanoidin da 25 kg. BEST Melanoidin è caratterizzato da reazioni di Maillard che potenziano l’aroma e il sapore anche più del BEST Melanoidin Light, grazie al processo di maltazione più intenso. Di conseguenza, rappresenta una base eccellente per tutte le birre particolarmente forti, secche e corpose, da rosso scuro a color castagna. Anche gli aromi fruttati sono più pronunciati che nel BEST Melanoidin Light, con sentori di frutta secca. Rispetta i requisiti della Legge tedesca di Purezza.
33,00 €
Prodotto disponibile
Maggiori Informazioni
Cod. 1720230
Ingredienti malto d'ORZO; contiene SOLFITI; può contenere SEGALE e FRUMENTO.
Conservazione e utilizzo Conservare in luogo fresco e asciutto.
Impiego massimo: 50%
Peso in Kg 25.1
Colore EBC 61-80
Profilo aromatico Mora, Ciliegia
Stili di birra Birre scure e Alt, Marzen, Bock, Wheat Beer e altri stili di birra
Data di scadenza 9 set 2023
Info Extract potential (P.P.G. in S.G.) = 1 + (dry basis fine grind / 100) * 0.04621