Malto Best Caramel® Amber - kg 25

Malto Best Caramel® Amber - kg 25

Malto Best Caramel® Munich II - kg 25

Malto Best Caramel® Munich II - kg 25

Malto Best Caramel® Munich I - kg 25

Confezione di Malto BestMalz Caramel® Munich I da 25 kg. BEST Caramel® Munich I è il più chiaro tra i malti BEST Caramel® Munich. Più intenso è il colore, più il gusto maltato passa dal dolce al nocciolato, con sentori di mandorla e leggermente tostati di crosta di pane. I malti BEST Caramel® Munich possono essere usati per conferire un ricco colore scuro alla birra, anche se costituiscono una bassa percentuale della ricetta. La tecnica di caramellizzazione unica di BEST consente un grado di caramellizzazione dei grani straordinariamente costante, agevolando la lavorazione e dando alla birra finita un gusto piacevole. Rispetta i requisiti della Legge tedesca di Purezza
35,75 €
Prodotto disponibile
Maggiori Informazioni
Cod. 1720540
Ingredienti malto d'ORZO; contiene SOLFITI; può contenere SEGALE e FRUMENTO.
Conservazione e utilizzo Conservare in luogo fresco e asciutto.
Impiego massimo: 50%
Peso in Kg 25.1
Colore EBC 81/100
Profilo aromatico Datteri, Mandorle
Stili di birra Alt, Marzen, Weizen, Bock e tutti gli stili scuri
Data di scadenza 14 giu 2023
Info Extract potential (P.P.G. in S.G.) = 1 + (dry basis fine grind / 100) * 0.04621