Confezione di Luppolo Mosaic® Biologico da 5 kg. in pellets (sono ottenuti dalla macinazione e pressatura in piccoli grani).
Luppolo da aroma sviluppato dalla Hop Breeding Company in commercio dal raccolto del 2012. Questo luppolo offre un bouquet unico e complesso di aromi floreali, tropicali e fruttati che si traducono molto bene in diversi stili di birra. Mosaic® è la figlia del Simcoe® e un maschio derivato dal Nugget.
BIOLOGICO
Cod. | 2519590 |
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Ingredienti | 100% luppolo da agricoltura biologica |
Conservazione e utilizzo | Conservare tra 0 e +5 °C |
Peso in Kg | 5.5 |
Nazione di produzione | U.S.A. |
Raccolto | 2021 |
Alfa Acidi | 10.6% |
Beta Acidi indicativi | 3-4.5% |
Oli totali indicativi | 1-3 mL/100g |
Utilizzo | Aroma |
Profilo aromatico | Frutti tropicali, Agrumi, Frutti rossi e gialli, Terra, Legno |
Sostituto | Simcoe, Columbus, Nugget |
Stili di birra | American IPA e Pale |
Data di scadenza | 1 nov 2024 |
Info | Tutti i nostri luppoli sono immagazzinati in celle frigo a temperatura di +3°C per assicurarvi la più alta freschezza possibile. La percentuale di Alfa e Beta acidi può differire tra lotti diversi e potrebbe variare dal valore indicato. |